De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
Mijn Lidl
Hauptinhalt

Hartige taart van bloemkool en broccoli

Hartige taart van bloemkool en broccoli

Benodigdheden:

  • 6 plakjes bladerdeeg
  • 1 bloemkool
  • 2 stronken broccoli
  • 400 gram kipfilet
  • 4 eieren
  • 2 bekers crème fraîche
  • 50 gram geraspte 30+ kaas
  • 25 ml vloeibare margarine
  • Bloem (voor deeg uitrollen)
  • Olijfolie (voor het invetten)
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bestuif het aanrecht met bloem en leg de plakjes deeg uit. Laat het deeg in circa 10 minuten ontdooien. Maak de bloemkool en broccoli schoon. Snij ze in kleine roosjes. Kook de roosjes in ruim water met zout in 3-5 minuten beetgaar. Laat ze in een vergiet uitlekken. Snij de kipfilet in kleine stukjes en bak in de koekenpan met vloeibare margarine. Vet de quichevorm in met wat olijfolie en bekleed met het deeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel de bloemkool en broccoliroosjes erover en daarna de kipstukjes. Klop de eieren los met crème fraîche, zout en peper. Schenk het mengsel in de vorm. Strooi de kaas erover. Bak de taart circa 35 minuten in het midden van de oven.