GRILLMEISTER Pizzasteen
Materiaal: cordieriet, kaolien
Hittebestendig: tot 600 °C
Geschikt voor: oven, grill
✓ Geschikt voor knapperige pizza of brosse flammkuchen
✓ Korte gaartijden bij hoge temperatuur
✓ Vochtabsorberend voor bijzonder krokante bodems
GRILLMEISTER pizzasteen, hittebestendig
Eigenschappen
- Ideaal voor knapperige pizza of heerlijke flammkuchen
- Warmtevasthoudend cordieriet-baksteen voor korte gaartijden met hoge temperatuur
- Vochtabsorberend voor bijzonder krokante bodems
- Korte tijd hittebestendig tot 600 °C
- Geschikt voor oven en grill
- Cordieriet wordt gekenmerkt door een hoge hittebestendigheid ook bij grotere temperatuursprongen en is daarom ideaal voor het bakken bij grote hitte
Materiaal
70% cordieriet, 30% kaolien
Afmetingen
- Rond: ca. Ø38 x 1,2 cm
- Rechthoekig: ca. 30 x 38 x 1,2 cm
Gewicht
ca. 2,4 kg
