Beschrijving
Temperatuurbestendig: max. 240° C
Eigenschap: Transporthoes
Back-Container transportkap – De versterkte transportkap voor ZENKER bakvormen, geschikt voor het veilig transporteren en ruimtebesparend opbergen van springvorm, bakplaat en cakevorm.
- Versterkte kap met veiligheidssluiting
- Inklapbare handgreep voor eenvoudig transport
- ILAG® antiaanbaklaag aan beide zijden van de bakvormen
- Geschikt voor de vaatwasser en eenvoudig te reinigen
- Varianten voor taarten, plaatgebak en busbrood
Back-Container transportkap van ZENKER – Springvorm Ø 26 cm | Bakplaat 42 x 29 cm | Cakevorm 30 x 11,5 x 7 cm
Robuuste transportoplossing voor hobbybakkers en gastheers
De transportkap beschermt taarten en gebak tijdens het transport naar feesten, bakkerijen of naar het balkon en zorgt zo voor zorgeloze overdrachten. De combinatie van versterkte kap en veiligheidssluiting voorkomt verschuiven en beveiligt de vorm tijdens het transport. Voor de meest uiteenlopende bakprojecten zijn er drie varianten om uit te kiezen: springvorm, bakplaat en cakevorm, elk met geoptimaliseerde afmetingen voor typische bakwaren. Het opbergen wordt door de kap compacter en hygiënischer gemaakt.
Materiaal en coating voor gelijkmatige bakresultaten
De bakvormen bestaan uit staalplaat en zijn aan beide zijden voorzien van de ILAG® anti-aanbaklaag, waardoor deeg minder plakt en bakresultaten gemakkelijker loslaten. De coating maakt een zachtere reiniging mogelijk en vermindert het gebruik van bakpapier. Bovendien zorgt de stabiele afwerking voor een gelijkmatige warmtegeleiding, wat leidt tot gelijkmatig gebruinde resultaten. De kap zelf is gemaakt van robuust kunststof en stabiel geconstrueerd.
Passende afmetingen voor elke toepassing
Voor kleine en grote bakprojecten zijn er precieze afmetingen beschikbaar: de springvorm Ø 26 cm (met kap Ø 28 x 8 cm), de bakplaat 42 x 29 cm (met kap 43 x 30 x 7,5 cm) en de cakevorm 30 x 11,5 x 7 cm (met kap 38 x 16,5 x 17 cm). Deze afmetingen zijn afgestemd op gangbare receptenhoeveelheden en vergemakkelijken het portioneren en de opslag. De betreffende vorm is zo gedimensioneerd dat deze compatibel is met standaard ovens en de meeste bakplaten.
Verzorging, hantering en aanbevelingen voor gebruik
De bakvormen zijn vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken na het bakken vereenvoudigt. Inklapbare handgrepen op de kap verminderen het pakvolume bij het opbergen, en de handgreep zorgt voor comfortabel transport. Let op: de bakvormen zijn temperatuurbestendig tot 240 °C, waardoor gangbare bakprogramma's probleemloos worden ondersteund. De kap dient primair voor transport en opslag; bij extreme hitteinwerking moeten de opgaven over de temperatuurbestendigheid van de betreffende vorm in acht worden genomen.
Verzeker je van de ZENKER-bakvorm met transportkap voor ontspannen bakken en veilig transport – ideaal voor hobbybakkers en gastheers die waarde hechten aan comfort en eenvoudige verzorging.
Eigenschappen
Versterkte kap met veiligheidssluiting
De kap is versterkt uitgevoerd en voorzien van een veiligheidssluiting, die onbedoeld openen tijdens het dragen voorkomt. Door de stabiele constructie blijft de vorm tijdens het transport vormvast, wat met name bij gevoelige taarten en fijn gebak belangrijk is. De sluiting is zo ontworpen dat deze gemakkelijk te openen is, maar een veilige houvast biedt.
Inklapbare handgreep voor ruimtebesparende hantering
De inklapbare handgreep maakt comfortabel dragen mogelijk en vermindert tegelijkertijd het pakvolume bij het opbergen. Indien nodig wordt de handgreep uitgeklapt om meerdere kilogrammen gebak veilig te transporteren. Vervolgens kan de kap ruimtebesparend in kasten of op planken worden opgeborgen.
ILAG® anti-aanbaklaag voor eenvoudige reiniging
De aan beide zijden aangebrachte ILAG® anti-aanbaklaag zorgt voor het probleemloos losmaken van taarten en gebak en vergemakkelijkt de reiniging. Restanten kunnen sneller worden verwijderd, wat de onderhoudstijd verkort en de levensduur van de vorm ondersteunt. De coating is ontworpen voor typische baktemperaturen en optimaliseert het bakproces.
Temperatuurbestendigheid van de bakvormen
De bakvormen zijn temperatuurbestendig tot 240 °C, zodat ze geschikt zijn voor de meeste hobby-bakrecepten. Deze bestendigheid maakt het veilig bakken van roerdeeg-, plaat- en cakebrood mogelijk zonder vervorming. Opmerking: de kap dient voor transport en opslag; directe toepassing in de oven is niet voorzien.
Productkenmerken
Kenmerk | Beschrijving |
|---|---|
Merk | ZENKER |
Materiaal | Staalplaat, kunststof |
Coating | ILAG® anti-aanbaklaag, dubbelzijdig |
Temperatuurbestendigheid | Tot 240 °C (bakvormen) |
Vaatwasmachinebestendig | Ja (bakvormen en kap volgens opgave) |
Varianten & afmetingen | Springvorm Ø 26 x 6,5 cm (met kap Ø 28 x 8 cm); bakplaat 42 x 29 x 4 cm (met kap 43 x 30 x 7,5 cm); cakevorm 30 x 11,5 x 7 cm (met kap 38 x 16,5 x 17 cm) |
Gewicht | Springvorm ca. 415 g; bakplaat ca. 804 g; cakevorm ca. 660 g |
Leveringsomvang | 1x bakvorm met transportkap (per variant) |
FAQ
Zijn de bakvormen vaatwasmachinebestendig?
Ja, de bakvormen zijn vaatwasmachinebestendig, waardoor restanten eenvoudig kunnen worden verwijderd. Voor een langere levensduur van de coating wordt aanbevolen om sterk hechtende resten vooraf even te laten weken.
Kan de transportkap in de oven worden gebruikt?
De kap is primair bedoeld voor transport en opslag. De temperatuurbestendigheid tot 240 °C heeft betrekking op de bakvormen; de kap zelf mag niet in de oven worden gebruikt.
Wat is de ILAG® anti-aanbaklaag?
De ILAG® anti-aanbaklaag is een hoogwaardige coating die het vastkleven van deeg vermindert en het losmaken van bakwaren vergemakkelijkt. Deze ondersteunt gelijkmatig bakken en vereenvoudigt de reiniging.
Voor welke gelegenheden is de transportkap bijzonder geschikt?
De kap is geschikt voor familiefeesten, taartleveringen, picknicks of het veilig meenemen van bakwaren naar vrienden. Door de veilige sluiting en de handgreep kunnen kant-en-klare bakwaren schoon worden getransporteerd.