Rvs braadpan 28 cm

SILVERCREST® RVS kasserol 28 cm – Serveerpan, met antiaanbaklaag & zonder antiaanbaklaag

Voor een knapperige korst en een sappige binnenzant bij hoge hitte

Dankzij de constructie maakt de kasserol zeer snel, heet aanbraden mogelijk, zodat wat gebakken wordt aan de buitenkant knapperig en aan de binnenkant mals blijft. De aan de binnenkant aangebrachte antiaanbaklaag van ILAG® zorgt ervoor dat ook gevoelige gerechten probleemloos lukken en gemakkelijk kunnen worden omgedraaid. Hierdoor wordt de behoefte aan vet tijdens het braden verminderd, wat de bereiding overzichtelijker maakt en het resultaat gelijkmatig laat uitvallen. De combinatie van een hoge warmteopname en antiaanbakeigenschappen maakt de pan bijzonder veelzijdig voor het dagelijkse leven en gasten.

Preciese warmteverdeling en robuuste bodemconstructie

De gekapselde sandwichbodem met aluminium kern en een bodemdikte van ca. 5,6 mm garandeert een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlak. Dat betekent: geen hete plekken, een kleiner risico op aanbrennen en een betere temperatuurcontrole bij het inkoken of reduceren van sauzen. De geschiktheid voor alle soorten kookplaten – inclusief inductie – gecombineerd met de stabiele bouwwijze maakt de pan tot een betrouwbare helper bij veeleisende kookprocessen.

Praktische hantering, ovenbestendigheid en onderhoudsgemak

Het glazen deksel met stoomuitlaat maakt gecontroleerd garen en direct klaar voor serveren presenteren vanaf het fornuis mogelijk. De kasserol is ovenbestendig tot 250 °C, het glazen deksel tot 180 °C, zodat gerechten comfortabel kunnen worden afgemaakt. Met een inhoud van maximaal 5,45 l en een bruikbaar volume van ca. 4,3 l is hij geschikt voor familiegerechten en de bereiding van porties. De pan is vaatwasmachinebestendig; de handgrepen van roestvrij staal bieden een veilige grip bij het transport van het fornuis naar de tafel.

Kies de uitvoering met antiaanbaklaag voor een eenvoudige reiniging en vetarm braden of de variant zonder antiaanbaklaag voor intensievere bruining — een praktische aanvulling voor jouw keuken van SILVERCREST®, waarbij de klantenservice van Lidl Online bij vragen verder helpt.

Eigenschappen

Antiaanbaklaag van ILAG®

De geïntegreerde antiaanbaklaag van ILAG® is bijzonder bestand tegen krassen en slijtage en vergemakkelijkt het omkeren en het tijdig losmaken van gerechten. Bij dagelijks gebruik betekent dit minder aanhechting, schonere kookoppervlakken en een duidelijk vereenvoudigde reiniging. Voor gebruikers die waarde hechten aan een oncomplicteerd gebruik, biedt deze laag een merkbaar comfortvoordeel en verlengt het plezier van de pan.

Honingraatbodem voor vetarm braden

De honingraatbodem zorgt voor een licht verhoogd contactoppervlak en bevordert het snel aanbraden bij gelijktijdig gereduceerde vetbehoefte. Het resultaat zijn knapperige oppervlakken bij een tegelijkertijd sappige binnenkant, ideaal voor vlees, groenten of eenpansgerechten. Deze bouwwijze ondersteunt een gezonde bereiding zonder toevoeging van overmatige olie, zonder de smaak of de braadkwaliteit te schaden.

Gekapselde sandwichbodem met aluminium kern

De gekapselde sandwichbodem met aluminium kern biedt een gelijkmatige en snelle warmtegeleiding over het gehele pannoppervlak. Daardoor worden temperatuurpieken vermeden en wordt de hitte efficiënt verdeeld, wat het garen nauwkeuriger maakt. Deze constructie vermindert de noodzaak van constante temperatuurcorrecties en zorgt voor reproduceerbare kookresultaten.

Ovenbestendigheid, glazen deksel en hantering

De constructie is robuust en ovenbestendig tot 250 °C, het glazen deksel tot 180 °C, waardoor gerechten direct in de pan kunnen worden afgegaard of gegratineerd. Het deksel met stoomuitlaat maakt het gecontroleerd ontsnappen van stoom mogelijk en vergemakkelijkt het observeren van het gaarproces. De roestvrijstalen handgrepen blijven stabiel en zijn gedimensioneerd voor veilig serveren.

Productkenmerken

FAQ

Is de pan geschikt voor inductiekookplaten?

Ja, de kasserol is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, omdat de gekapselde sandwichbodem met aluminium kern de noodzakelijke warmtegeleiding garandeert.

Tot welke temperatuur is de kasserol ovenbestendig?

De kasserol is ovenbestendig tot 250 °C, het glazen deksel is ovenbestendig tot 180 °C; let a.u.b. op de dekseltemperatuur om beschadigingen te voorkomen.

Kan de pan in de vaatwasser worden gereinigd?

Ja, de pan is vaatwasmachinebestendig, voor een langere levensduur van de laag wordt echter af en toe voorzichtig met de hand afwassen aanbevolen.

Welke variant is beter: met antiaanbaklaag of zonder antiaanbaklaag?

De variant met antiaanbaklaag vergemakkelijkt de reiniging en het vetarm braden, de uitvoering zonder antiaanbaklaag maakt sterkere geroosterde smaken mogelijk en is bij bepaalde bereidingen gewenst.

Hoeveel inhoud heeft de kasserol?

De maximale inhoud bedraagt 5,45 l, het bruikbaar volume bedraagt ca. 4,3 l, geschikt voor familiegerechten en de bereiding van porties.