RVS wokpan Ø28 cm - 3-laags

SILVERCREST® Premium-roestvrijstalen wok, Ø 28 cm – Wok van roestvrij staal

Efficiënt braden met minder vet en een gelijkmatige warmteverdeling

De premium roestvrijstalen wok, Ø 28 cm combineert een ILAG Professional S honingraatcoating met een meerlagige metaalconstructie, zodat gerechten snel en voorzichtig kunnen worden bereid. De verheven honingraatstructuur vermindert aanhechting en maakt vetarm braden mogelijk doordat de olie gelijkmatig verdeeld wordt en niet bij elke omwenteling direct vastplakt. Bij temperaturen tot 250 °C blijft de coating vormvast, waardoor heet aanbraden en roerbakken zonder kwaliteitsverlies mogelijk zijn. Voor beginners uitgelegd: ILAG is een beproefd merk voor antiaanbaklagen dat speciaal is ontwikkeld voor zware belasting.

Robuuste meerlagige opbouw voor snelle warmtegeleiding en stabiliteit

De wok is voorzien van een meerlagige opbouw met een buitenmantel van roestvrij staal en een binnenste aluminium kern, wat zorgt voor een snelle warmteopname en een gelijkmatige verdeling. De bodemdikte van ca. 0,3 cm stabiliseert de vorm en minimaliseert warmteverlies, terwijl het totale gewicht van ca. 1,84 kg een comfortabele hantering garandeert. Door de combinatie van roestvrij staal aan de buitenkant en aluminium aan de binnenkant wordt een professionele kookprestatie bereikt, die in het dagelijks leven merkbaar is aan gelijkmatige bakresultaten.

Geschiktheid voor dagelijks gebruik, reiniging en praktijkgerichte details voor in de keuken

De wok is vaatwasmachinebestendig, is voorzien van een schenkrand voor eenvoudig uitgieten en is uitgerust met een steelgreep en een hulphandgreep, zodat ook volle pannen veilig kunnen worden bewogen. Het nuttige volume van ca. 3,56 l komt overeen met ongeveer 80% van de maximale vulhoeveelheid en is zeer geschikt voor porties voor meerdere personen of grotere bijgerechten. Aanwijzing voor het onderhoud: ondanks de hoge slijtvastheid wordt bij intensief gebruik aanbevolen om houten of kunststof spatels te gebruiken om de levensduur van de coating extra te bevorderen.

Haal de SILVERCREST® wok in huis voor efficiënte, vetarme gerechten en een eenvoudige hantering – ideaal voor iedereen die regelmatig vers en flexibel wil koken; bij vragen helpt Lidl Online graag verder.

Eigenschappen

ILAG honingraat-antiaanbaklaag voor minimaal reinigingsgemak

De ILAG Professional S honingraatcoating biedt een verheven roestvrijstalen structuur die aanhechting vermindert en het braden met weinig vet vergemakkelijkt. Door de honingraatstructuur ontstaat er minder contactoppervlak tussen het gerecht en de panbodem, waardoor restjes eenvoudiger losgelaten en verwijderd kunnen worden. Deze coating is ontworpen voor langdurige belasting en blijft bij een correcte behandeling zeer bestendig, wat de inspanning voor het reinigen in het dagelijks leven merkbaar vermindert.

Meerlagige opbouw met aluminium kern voor een snelle warmteverdeling

De meerlagige opbouw met aluminium kern zorgt voor een snelle opname en gelijkmatige verdeling van de hitte over het gehele bakoppervlak. Hierdoor worden temperatuurpieken vermeden en wordt het bakresultaat gelijkmatig, zonder dat er voortdurend hoeft te worden bijgesteld. De opbouw combineert het onderhoudsgemak van roestvrij staal aan de buitenkant met de thermische efficiëntie van aluminium aan de binnenkant en is daardoor ontworpen voor dagelijks gebruik in de keuken.

Praktische hantering, schenkrand en hoge temperatuurbestendigheid

Door de ergonomisch gevormde steelgreep en de extra hulphandgreep kan de wok zelfs wanneer deze volledig is gevuld gecontroleerd worden bewogen. De geïntegreerde schenkrand vergemakkelijkt het afgieten van vloeistoffen en het opdienen. Met een hittebestendigheid tot 250 °C is de wok even geschikt voor heet aanbraden als voor langzaam stoven bij gemiddelde temperaturen.

Productkenmerken

FAQ

Voor welke soorten kookplaten is de wok geschikt?

De wok is ontworpen voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, aangezien de bodemopbouw en materiaalkeuze een goede warmteoverdracht garanderen.

Hoeveel inhoud heeft de wok in de praktijk bruikbaar?

Het nuttige volume bedraagt ongeveer 3,56 l bij een vulling van circa 80%, wat voldoende is voor meerdere personen of grotere bijgerechten.

Is de coating krasbestendig?

De ILAG honingraatcoating is omschreven als zeer kras- en slijtvast, desondanks verlengt het gebruik van houten of kunststof spatels de levensduur van de coating.

Kan de wok in de vaatwasser worden gereinigd?

Ja, de wok is vaatwasmachinebestendig, maar voor een maximale levensduur van de coating wordt af en toe met de hand afwassen met een mild afwasmiddel aanbevolen.

Tot welke temperatuur kan de wok worden gebruikt?

De wok is hittebestendig tot 250 °C, waardoor heet aanbraden en hoge kookstanden mogelijk zijn.