Gezonder avondeten? 10 gezondere keuzes voor je avondmaaltijd!
Merk je dat je te vaak naar fastfood of vetrijke maaltijden grijpt voor het avondeten? Wil je gezonder eten, maar ben je bang dat het veel gedoe is of te duur? Geen zorgen! Gezonder avondeten hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een paar simpele aanpassingen kun je al veel bereiken en die ongezonde gewoontes achter je laten. We hebben een paar handige en gezondere tips voor je op een rij gezet.
1. Maak een weekmenu
Gezonder avondeten begint met een goede planning. Een weekmenu gaat je enorm helpen! Het helpt je om de verleiding van vetrijke en suikerrijke maaltijden of afhaalopties te weerstaan. Doe één keer boodschappen voor de hele week, zo heb je altijd alles in huis. Hierdoor wordt het veel makkelijker om elke dag weer een betere keuze te maken!
2. Meer groente
Begin met een extra schepje groente per dag. Probeer verschillende soorten groenten te combineren en varieer met bereidingswijzen. Koken, wokken of een lekkere salade; het kan allemaal. Hoe meer kleur, hoe beter! Heb je al eens bloemkoolrijst geprobeerd? Een handige manier om extra groenten op je bord te krijgen tijdens het avondeten.
3. Kies zoveel mogelijk biologisch
Ook biologische producten zorgen ervoor dat je avondmaaltijd gezonder wordt. Denk aan biologische groenten, fruit, zuivel, vlees, vis en pasta. Bij Lidl vind je een groot assortiment aan biologische producten, die ook nog eens 18% goedkoper zijn dan gemiddeld. Biologisch eten hoeft zeker niet duur te zijn.
4. Ga voor volkoren
Vervang witte pasta en rijst door volkorenvarianten. In volkoren producten zitten meer vezels. Vezels ondersteunen je spijsvertering en geven langer een vol gevoel. Denk aan volkorenpasta of volkorenwraps als avondeten.
5. Minder vlees, meer variatie
Probeer wat minder vlees te eten. Je kunt vlees afwisselen met vis of een vleesvervanger, zoals onze Vemondo kipreepjes of burgers. Of ga helemaal vega met onze vegetarische recepten. Liever toch een beetje vlees? Probeer dan de Lidl Gehaktmix met 60% rundvlees en 40% plantaardige ingrediënten.
6. Vegan Vrijdag
Maak van vrijdag een Vegan Vrijdag! We hebben een uitgebreid assortiment aan vegan vleesvervangers en zuivelalternatieven. Weet je niet waar je moet beginnen? We hebben genoeg heerlijke vegan recepten op onze site. Wat dacht je van een vegan ovenpasta of flatbread met vegan balletjes?
7. Gebruik het goede vet
Gebruik bij het koken liever olie, vloeibare margarine of vloeibaar bak- en braadvet in plaats van roomboter of kokosolie. Zo krijg je minder verzadigde vetten binnen en meer onverzadigde vetten. En dat is weer beter voor je hart- en bloedvaten.
8. Minder zout, meer smaak
Te veel zout eten kan je bloeddruk verhogen. Gebruik er daarom minder van. Wist je dat kant-en-klaar maaltijden en kruidenmixen vaak te veel zout bevatten? Koken zonder pakjes en zakjes is de beste keuze voor gezonder avondeten. In plaats van zout kun je smaakmakers zoals verse kruiden, knoflook, citroensap of een beetje azijn gebruiken. Net zo lekker!
9. Drink water
Vervang je drankje bij het eten door water. Vind je dat een beetje saai? Maak het smakelijker met bruiswater of voeg wat komkommer, munt of citroen toe voor een frisse twist. Zet het in een mooie kan op tafel en geniet!
10. Fruit als toetje
Vervang je toetje door een stuk fruit. Voeg er eventueel wat magere yoghurt of kwark aan toe en je hebt een smakelijke afsluiter van een gezondere maaltijd.
Gezonde recepten
Met deze tips kun je makkelijker gezondere keuzes maken. Gezonder avondeten hoeft zeker niet ingewikkeld of duur te zijn. Bekijk onze gezonde recepten voor nog meer inspiratie!